Bordje leeg!
In het project Bordje Leeg! gaan kinderen zelf aan de slag en leren ze over gezonde voeding. Ze gaan koken zonder pakjes, ervaren pure smaken en leren over de herkomst van verschillende producten.
Ingrediënten
• 10 tot 12 kinderen
• In de leeftijd van 8 t/m 12 jaar
• 180 minuten bereidingstijd
• 4 bijeenkomsten
Het recept
Het project Bordje leeg! is een gezond kookproject waarbij kinderen zelf mogen mee denken en mee beslissen over de inhoud van de bijeenkomsten en de recepten die gekookt worden.
Met de kinderen wordt het gesprek aan gegaan over gezonde voeding en ingrediënten die daarbij horen. Met deze kennis en achtergrond informatie gaan kinderen zelf aan de slag en gaan ze met elkaar overleggen wat ze graag willen koken en per bijeenkomst wordt dit recept gekookt.
BEREIDINGSWIJZE Bordje leeg!
Het project Bordje leeg! kan zowel op scholen of naschools georganiseerd worden. Het kan uitgevoerd worden in verschillende dorpen en op diverse locaties. Daar waar keukenfaciliteiten zijn kan er gekookt worden en het project uitgevoerd worden.
Bordje leeg! bevat een snufje
• Eigen initiatief van kinderen doordat ze mogen mee denken en mee beslissen over de inhoud van de bijeenkomsten en de recepten
• Leren over gezonde voeding
• Leren door te DOEN. Kinderen gaan zelf aan de slag in de keuken.
• Samenwerking
• Talentstimulering
Algemeen Nut